山东高密市开展2025年食品安全突发事件应急演练
2025/4/10 21:33:29 中国食品报网 张富国 杨璇璇

  本网讯 为进一步提高全市食品安全事故的快速反应和高效处置能力,最大限度减少食品安全事件造成的损害和影响,保障公众健康和生命安全,近日,高密市食药安办组织开展了2025年食品安全突发事件应急演练。市食药安办负责同志,市委宣传部、市互联网舆情中心、市市场监管局、市教体局、市卫健局、市财政局、市公安局、市疾控中心等参与了此次演练。

  本次演练模拟某幼儿园因食品储存不当致使食品变质,导致学生发生群体性食品安全事件后,相关单位按照食品安全突发事件应急处置流程,迅速行动、密切配合,有效处置。演练采取“视频模拟+桌面推演”的方式,围绕事件发生与报告、先期处置与响应、调查处置、舆情监测与应对、响应终止和后期处置等进行了全流程、全要素演练。整个演练过程紧张有序,参与人员各司其职,取得了预期的效果。

  通过演练,检验了应急预案、优化了机制,提升了全市应对处置食品安全突发事件的指挥、决策和统筹协调能力,进一步筑牢了食品安全防线。(张富国 杨璇璇)

【责任编辑:徐荣】